Današnji čovek izložen je na milost i nemilost "koktela" od preko 80000 hemikalija kojima smo svakodnevno okruženi. Naša ishrana sastoji se od namirnica krcatih aditivima i pesticidima, a stasitika pokazuje da ih prosečan Englez u organizam samo u toku jedne godine unese preko 20kg! Više od 90% materija štetnih po zdravlje unosimo u organizam - hranom.



Prekomerna i nekontrolisana hemizacija u proizvodnji hrane, dakle, višestruko narušava naše zdravlje. Upravo iz ovih razloga Evropska komisija ambiciozno radi na uvođenju novog zakona o bezbednosti od opasnih hemikalija. Dakle, Brisel je već objavio rat toksinima.



Puno pesticida - malo koristi


Upotreba pesticida od 1945. godine do danas povećana je za 3300%, a gubici koji nastaju usled biljnih bolesti i štetočina ipak su povećani za 20%. Razlog je podatak da je evidentirano 504 vrste štetočina i 70 vrsta mikroorganizama, uzročnika biljnih bolesti, koji su se adaptirali i postali otporni na pesticide. Pre 50 godina ih je bilo registrovano svega 7. Međutim, povećana upotreba pesticida ne donosi proporcionalan rast prinosa. Da bi održali postojeće prinose poljoprivrednih kultura u SAD-u primenjuju 5 puta više mineralnih đubriva nego pre 30-tak godina.


Prekomerna i nekontrolisana upotreba pesticida ozbiljno ugrožava opstanak oko 50% biljnih i životinjskih vrsta Evrope. Svake decenije izumire jedna vrsta. Šta nam radi poljoprivredna "hemija" Kao bionerazgradljive materije, agrohemikalije se talože u limfnom sistemu, krvotoku, zglobovima, raznim organima i masnom tkivu, te su "krivci" za čitav niz zdravstvenih tegoba savremenog čoveka. Evo na koji način one ozbiljno ugrožavaju naše zdravlje.


Usporavaju metabolizam - što dovodi do gojaznosti koja preti da postane epidemija 21. veka. Takođe, usled gomilanja vode i toksina u ćelijama, one "bubre" i imamo ono što danas muči veliki broj žena, a to je celulit.


Uništavaju beta ćelije pankreasa - to su upravo one ćelije koje su odgovorne za proizvodnju insulina stoga je kod dijabetičara posebno važno da se hrane organskim proizvodima.


Uništavaju neurotransmitere i moždane ćelije - dakle, nemojte se čuditi ako vas muče migrene, koncentracija vam je smanjena ili postajete zaboravni.


Smanjuju sadržaj minerala i vitamina - posebno vitamina A, C i B, što dovodi do neuroza, depresija, čak i agresije, dok izvlačenje kalcijuma iz kostiju ima za posledicu osteoporozu.


Remete kiselo-baznu ravnotežu organizma-u korist kisele sredine koja je pogodna za razvoj raznih oblika cista, mioma, tumora i kancera.


Oslobađaju slobodne radikale - odgovorne za prerano starenje.


Smanjuju plodnost - posledice mogu biti sterilitet, impotencija i spontani pobačaji kod žena.


Menjaju genetski materijal - može uzrokovati degenerativna oboljenja.


Izazivaju širok dijapazon alergijskih i upalnih procesa.



Kako se izboriti sa toksinima?


Kad god ste u prilici, kupujte organski gajeno voće, povrće i integralne žitarice.


Jedite ih 5 puta na dan.


Unošenje crvenog mesa, životinjskih masnoća i iznutrica svedite na minimum, jer se u njima akumuliraju hemikalije.


Uvrstite u svoj jelovnik jezgre plodove, semenke, mahunarke, (pogotovo soju), jer vežu otrove i čiste organizam


Povrće iz bašte vadite uvek uveče, a nikad ujutro, jer je tada u njima najmanji sadržaj nitrata.


U toku dana pijte najmanje 2 l obične ili negazirane mineralne vode.


Ako jedete neorganski gajene namirnice, u vodu u kojoj ih perete dodajte 2 kašičice sirćeta. Tako ćete smanjiti efekat delovanja pesticida i teških metala.


2 x godišnje sprovedite detoksikaciju organizma i oslobodite se opasnog "koktela", odnosno toksičnog tereta, koji verovali ili ne, ponekad može da dostigne čak i 10kg u našem organizmu.


Sa ovim nismo iscrpeli sve razloge u prilog organskim proizvodima, ali se nadamo da ćete pri kupovini obratiti pažnju na izbor i poreklo životnih namirnica, tim pre što svako od nas u toku prosečnog životnog veka pojede od 50-90 tona hrane. Moramo da znamo da ono što pojedemo postaje deo nas. Sve naše ćelije sastavljene su isključivo od molekula koji potiču iz hrane. Otuda i mudro upozorenje da je čovek - ono što jede.



Imate li neke od ovih simptoma?


Naveli smo moguća oboljenja koja su posledica zasićenosti organizma toksinima, a da bismo smo vam pomogli da ih sprečite i prepoznate, navodimo i simptome "zatrovanosti" organizma:


Hroničan umor, česte glavobolje, nesanica, oticanje nogu i lica , nadutost i grčevi u stomaku, žučne kolike, neprijatan zadah iz usta, krckanje vrata pri okretanju u stranu, česti upalni procesi (kolitis, artritis, bronhitis, astma, prehlade) i razne alergije.


100.000 smrtnih slučajeva godišnje od trovanja pesticidima!


Podaci koje dostavlja Svetska zdravstvena organizacija, takođe, nisu ohrabrujući. Čovek godišnje putem hrane unese u organizam 4,5 l pesticida i 5 g aditiva. Godišnje se registruje više od 30 miliona trovanja pesticidima, od čega oko 100 000 završava smrću. Strahuje se da su stvarne brojke bar dvostruko veće.




Tekst preuzet sa https://www.zdravzivot.com/